もうすっかりお馴染みとなりました（ホンマかいな？）マグロ、牛肉とやってきました試食レポも、早、第3弾です！
今回は、私も食べたことのない、テレビでみて一度は食べてみたかった、あの食材！！！
イタリア料理によく登場するアノ食材・・・
脂身が甘く、高級ランクのものはドングリの香りがするという・・・
生でもたべられるという・・・
そう、イベリコ。イベリコ豚です！！
お恥ずかしながら、わたくし、イベリコ豚ってイタリアの豚だとおもってました（ーー;;）
スペインの豚さんだったんですね・・・ 知らなかったんです・・・
ちなみにトトリコ豚は、鳥取で飼育されている餌にどんぐりを飼料に加えて育てた豚だそうです。
（ちょっと小ネタいれてみました。）
さっ、そいうことでぇ〜、今回も「仕事ですからっ」と堂々とカフェのお兄さんが出勤するやいなや、注文しに行ってきました。
ところが！
カフェのウエダさん（あ、実名だしちゃった）がいうには、「まだ届いてないんですよ。」
はい？？？(・_・)......？
カフェウエダさん「昨日、全部詰めちゃったらしくて、今日追加で注文した分が届くって聞きました」
えーーーーーっ！？！？そうなの？？確かに昨日の詰め方はハンパなかったそうじゃないですか。
昨日はお休みいただいてましたので、写真でしか見てませんが、確かに詰めれてないやん！！って感じでしたよね。
と、話していると通りすがりのお客様が、「そら、あんだけ詰めたら無くなるで！」と一言残して去っていかれました。
そーかぁ、そんなに盛って詰めてたのかぁ。丼より詰め放題にこっそり参加したかったなぁ・・・(･ε･)
カフェゥエダさん：「11時頃届くらしいです」
私：「じゃー、届きしだいお願いします」と注文したら、
カフェゥェダさん：「でも、どんな状態で届くか分からないし、できる時間は分かりませんよ」
私「じゃー、出来しだいお願いします」と注文ときました。
いいんです。とりあえず食べられたら、そんでいいんです。
さらに、カフェダさんが言うには、
「イベリコ豚の脂がすごいので、なるべくさっぱりと食べてもらえるように、ウーロン茶で出しをとって、砂糖とかは一切使わず、タマネギ等の野菜で甘さをだしました。ラーメンのスープを作るときの感じです。めちゃめちゃこだわって作ってます。」
こりゃ楽しみ♪とワクワクしながら、人生初のイベリコ豚を食べられるのを待つことに。
そう言っても、夕方かもしれないし、お腹すいたしなーと、ランチを買いに行ったら会社から電話が・・・
会社の子「イベリコ豚丼できて、部屋に届いてますよ」
私「・・・もう買っちゃたし！！」
まぁ、今回は食べる前で良かったとしよう♪（マグロの時は、食べ終わった直後に届いたもんね★）
さー帰って早速、試食ターーーーイム！！
見た感じは、フツーの豚生姜焼き丼ですよね。
んが、しかし！！
食べるとぜんっぜん！違うんですよっっ！！
やはり、まず脂身。脂身のジューシーさったら、20代の若者の胃袋にもガッツリくるくらいの勢いありますよ。
カフェダさんがさっぱり効果を発揮しても、この勢い。やるねー、イベリコ豚！
ただ・・、オイラの注文が焦りすぎたせいか、もうちょっと味をしみこませてほしかったなー。
後半は味にアクセントがほしくなって、一味を探しちゃいました。（結局見つからなくてそのままいただきましたが♪）
なんだか、もう一回イベリコ豚に挑戦したいと思いました。私の中のイベリコ豚期待イメージが大きすぎて、
今回はマグロの感動を超えられなかった・・・ 無念なり。。。
イベリコ豚よ、きっとまた会おう！！
私は信じているよ。イベリコ豚が、そしてマグロや黒毛和牛を超える高級食材が、またK-POWERSに来てくれると！！！
